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おかげさまで○周年~今日はあの店の誕生日~

★おかげさまで5周年★

 

SPICE CHAMBER

スパイスチャンバー

室町綾小路

SPICE CHAMBER

思考錯誤を重ねた2つのカレーで
念願だったカレー屋を始めました

 

「昔からカレー屋をやりたくて」と明るく話す店主は、元サラリーマン。その言葉通り、店を開くために会社を退職したというから驚き。そんな店主が食べ歩きを重ね、スパイスの足し算・引き算を繰り返し完成させたのは、玉ねぎの甘みと爽快な辛さがクセになるチキンカレーと、さらにストロングな辛さのキーマカレー。ほかにはないパンチのある味は、早くもオフィス街の人気者に。

SPICE CHAMBER

チキンやジャガイモがごろごろ入ったチキンカレー900円。なんと隠し味は店主の実家の梅干しだそう。

SPICE CHAMBER

店内はカウンター7 席のみ。カウンターの奥にスパイスの入った瓶がずらり。

OPEN
2010年4月22日
所在地
京都市下京区室町通綾小路下る白楽天
502番地 福井ビル1F
電話番号
075-342-3813
営業時間
11:30~15:00、17:00~20:30
※土曜は11:30~15:00のみ
定休日
日曜、祝日休
予約
予約不要
駐車場
P無
サイトURL
http://www.spicechamber.com/

 

【出典】京都フリーマガジンnews 

newshop.jp


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